고양이 간식 레시피

 

 닭가슴살 브로콜리 스튜 만들기 
  

ⓒ 온라인커뮤니티

 

[재료]

 

닭가슴살 3덩어리 (또는 기름기 없는 돼지고기 등심이나 안심 400~500g),물 400ml,  브로콜리  

 

[만드는법]

 

1. 냄비에 물과 닭가슴살을 넣고 뚜껑을 덮은 후 고기가 푹 익도록 20~25분간 약불로 삶는다.

   (시간을 줄이고 싶다면 닭가슴살을 토막내서 넣어 부드럽게 익도록 삶는다.)

2. 닭가슴살이 잘 익었으면 브로콜리 송이를 원하는 만큼 1에 넣어 뚜껑을 덮고 5분간 삶는다.

3. 2를 한김 식히고 푸드 프로세서나 믹서에 모든 재료 (물포함) 넣고 곱게 갈면 완성.

 

  

 TIP.

  

삶아서 음식을 주면 칼로리 조절이 돼서 좋지만 삶은 걸 건져내면 맛이 없다. 그래서 이 삶은 물까지 모두 사용하는 것이 좋다.  닭가슴살의 경우 이렇게 푸드 프로세서로 갈고 나면 포슬포슬해져서 수분을 모두 흡수한다.물 잘 안 먹는 고양이에게 물도 먹일 수 있고 브로콜리까지 들어 있어서 식이섬유 보충도 돼서 변비에 도움을 줄 수 있다. 

 



펫타임즈 뉴스편집국 

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Posted by 반려동물문화 정론지 펫타임즈

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